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迷迭香素

簡要描述:迷迭香酸(rosmarinic acid,簡稱RosA)是一種有機物,化學式為C18H16O8,從唇形科植物迷迭香中分離得到的一種水溶性的天然酚酸類化合物。

  • 產(chǎn)品型號:78IB10004-20mg
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時間:2024-12-25
  • 訪  問  量:459

詳細介紹

品牌BIOHUB供貨周期兩周
應用領域生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥

中文名:迷迭香素
CAS No.537-15-5
英文名稱:
Rosmarinic acid
分子式:
C18H16O8
分子量:
360.3
純度:
98%
儲存條件:
-20℃

迷迭香酸是一種天然抗氧化劑,具有較強的抗氧化活性,有助于防止自由基造成的細胞受損,因此降低了癌癥動脈硬化的風險。迷迭香酸具有較強的抗炎活性,同時迷迭香酸還具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤的活性。迷迭香酸在制藥、食品、化妝品等領域中已體現(xiàn)出其重要的應用價值。

迷迭香酸為水溶性物質(zhì),低含量迷迭香來源為淺黃色至棕色粉末,高含量為白色粉末;易吸潮;具有迷迭香特殊草本氣味;熔點:171℃~ 175℃
穩(wěn)定性:迷迭香酸的穩(wěn)定性較好。食鹽和蔗糖對迷迭香酸穩(wěn)定性的沒有影響;pH和溫度對迷迭香酸的穩(wěn)定性影響較小,結(jié)果表明迷迭香酸更適宜在酸性以及低溫的條件下保存使用;光照對迷迭香酸的影響較大,故在使用時應盡量避光;Ca2+、Mg2+對迷迭香酸的穩(wěn)定性影響較大,其它金屬離子對迷迭香酸影響較小,在使用時應盡避免與鈣、鎂的接觸;抗壞血酸對迷迭香酸有一定的影響,低濃度影響較小;氧化劑過氧化氫對迷迭香酸的影響大;還原劑焦亞硫酸鈉對迷迭香酸的影響較小。



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